Amoshi
$$·Kyrkogatan, Göteborg
Amoshi på Kyrkogatan i centrala Göteborg är ett sushi-först ställe med en egen ramenavdelning: fyra namngivna ramen på 179–189 kr med ox-, kyckling- och misobuljong. Öppet alla dagar, med avhämtning under bland annat vardagslunch.
Är det här rätt ställe för din kväll?
- Passar bäst för
- Amoshi passar när sällskapet vill ha olika saker — sushi, poke, dumplings och ramen på samma meny — och någon ändå är sugen på en skål ramen. Fyra namngivna ramen med ox-, kyckling- och misobuljong samt tantanmen gör att ramensugna får något eget utan att resten av bordet binds till samma rätt.
- Välj hit när
- Öppet mån–tor 11–21, fre 11–22, lör 12–22 och sön 12–18, med avhämtning bland annat under vardagslunch 11–14:30. Det gör Amoshi lika användbart för en snabb lunchskål mitt i veckan som för en tidig middag. Räkna med att köket stänger tidigt på söndagar, klockan 18.
- Välj något annat om
- Vill du ha ett renodlat ramenställe är Amoshi inte förstahandsvalet — här är sushi den större delen av menyn. För fler buljongvarianter eller lägre lunchpris passar Hakata (ramen-först, lunch 138 kr) eller Ramen-Ya bättre.
- Så skiljer den sig
- Bland Göteborgs ramenställen är Amoshi ett sushi-först alternativ med en fyrrätters ramenavdelning, till skillnad från ramen-kärnorna Ramen-Ya, Hakata, Koie och Lost in Tokyo. Yubi och Zozaki ligger nära i upplägg — bred asiatisk meny med ramen bredvid — medan Honō lägger fokus på korean/japansk grill vid bordet.
- Förvänta dig
- Ramen 179–189 kr (Yasai 179; Char Sui, Tori och Tantanmen 189). Adress Kyrkogatan 31, centrala Göteborg. Boka bord via länk på sajten eller ring 031-711 01 71; take away finns, hemkörning anges inte. Öppet mån–tor 11–21, fre 11–22, lör 12–22, sön 12–18.
Amoshi ligger på Kyrkogatan 31 i centrala Göteborg och har en bred japansk-asiatisk meny. Avdelningarna omfattar Signature Rolls, Sashimi, Poke Bowls, Combos, Sushi, Dumplings, Varmrätter, Nudlar, Ramen och Dessert. Sushi står först, men det finns en egen ramenavdelning. Amoshi har ingen självbeskrivande text om sig själv på sajten, så beskrivningen här utgår från menyn och rätterna.
Ramenavdelningen har fyra namngivna rätter. Char Sui Ramen (189 kr) bygger på oxbuljong med sidfläsk, nudlar, groddar, skogssvamp, ägg och vårlök. Tori Ramen (189 kr) görs på kycklingbuljong med kyckling, svamp, ägg och chili. Yasai Ramen (179 kr) har misobuljong med tofu, svamp, ägg och chili. Tantanmen Ramen (189 kr) är en krämig kycklingbuljong med blandfärs, majs, ägg, pak choi och chili. Priserna ligger alltså på 179–189 kr.
Öppettiderna är mån–tor 11–21, fre 11–22, lör 12–22 och sön 12–18. Avhämtning finns bland annat under vardagslunch 11–14:30. Det gör Amoshi lika användbart för en snabb lunchskål mitt i veckan som för en tidig middag, medan söndagar stänger redan 18.
Bordsbokning görs via en 'Boka bord'-länk på sajten, eller per telefon 031-711 01 71. Take away finns; hemkörning anges inte på sajten.
Amoshi passar sällskap som vill ha olika saker — sushi, poke, dumplings och ramen på samma bord — där ramensugna ändå får något eget med fyra buljongval (ox, kyckling och miso samt tantanmen). Vill du ha ett renodlat ramenställe är Amoshi inte förstahandsvalet, eftersom sushi utgör den större delen av menyn.
Ett par saker är oklara: sajten beskriver ingen stämning eller koncept, och även om Yasai Ramen görs med tofu och misobuljong anges ingen uttrycklig vegetarisk- eller veganmärkning. Om du undviker vissa råvaror är det värt att fråga personalen.
Vibe & komfortVartSkaViÄta-vy
Tillgänglighets- och komfort-tags visas alltid med källattribution. Vi inferer aldrig dessa via AI.
Praktisk infoKälla: Google
Adress
Kyrkogatan 31, 411 08 Göteborg
Öppettider
Mån–tor 11–21, fre 11–22, lör 12–22, sön 12–18
Telefon
031-711 01 71
Officiell webbplats
sushiramen
Vanliga frågor om Amoshi
Vilka ramen serverar Amoshi?⌄
Fyra namngivna: Char Sui (oxbuljong), Tori (kycklingbuljong), Yasai (misobuljong med tofu) och Tantanmen (krämig kycklingbuljong).
Vad kostar en ramen på Amoshi?⌄
Mellan 179 och 189 kr — Char Sui, Tori och Tantanmen kostar 189 kr och Yasai 179 kr.
Vilka är öppettiderna?⌄
Mån–tor 11–21, fre 11–22, lör 12–22 och sön 12–18. Avhämtning finns bland annat under vardagslunch 11–14:30.
Kan man boka bord eller ta med maten?⌄
Ja, boka bord via länk på sajten eller ring 031-711 01 71. Take away finns; hemkörning anges inte.
Finns det vegetarisk ramen?⌄
Yasai Ramen görs på misobuljong med tofu, men sajten anger ingen uttrycklig vegetarisk- eller veganmärkning, så fråga personalen om det är avgörande.
Andra ställen som passar samma kväll
Utforska vidare