Nam Do

Nam Do är en vietnamesisk restaurang i centrala Malmö vars söndagsbrunch är ett av de mer särpräglade brunchvalen i staden. I stället för klassisk äggröra och bacon serveras en vietnamesisk brunchbuffé med restaurangens egna favoriter.

Brunchen körs på söndagar mellan klockan 11:30 och 16:00. Priset är 309 kronor per person. För barn gäller ett ovanligt upplägg: 15 kronor per levnadsår upp till 12 år, vilket blir billigt för små barn och ändå rimligt för äldre. I priset ingår dryck, kaffe och dessert, så du betalar ett pris för hela måltiden.

Det som gör Nam Dos brunch annorlunda är de interaktiva stationerna. Utöver den färdiga bufféen kan du göra din egen nudelsoppa och sätta ihop din egen bao bun, vilket gör måltiden mer aktiv och ofta uppskattad av barn. Det är en buffé du deltar i, inte bara plockar från.

Kosthänsyn är inbyggt snarare än ett tillägg: Nam Do anger att det alltid finns glutenfria, mjölkfria och veganska alternativ. Det gör stället till ett tryggt val för blandade sällskap där någon är vegan eller har en allergi.

Brunchen bokas per tidslucka, med flera sittningar under dagen. Det innebär att du planerar din tid i förväg snarare än att gå in spontant, men också att du är garanterad en plats när du kommer.

Välj Nam Do när du vill ha en söndagsbrunch som är lite mer än en vanlig frukostbuffé, gärna med barn, eller när sällskapet har olika kostbehov. Det här är mindre lämpligt om du vill ha lördagsbrunch, à la carte eller kunna gå in utan att boka — Nam Do kör en söndagsbuffé med tidsbokning, så spontanbesök passar sämre.