Khoki Sushi

Khoki Sushi är en fristående sushirestaurang på Västra Vallgatan 39 i centrala Varberg, på samma gata som flera andra matställen. Utöver klassisk sushi som special rolls och nigiri finns även varmrätter samt poké och ramen på menyn, vilket ger något bredare val än en ren sushibar. Restaurangen lyfter fram sin långa erfarenhet: "I över 15 år har vi serverat sushi på noggrant utvalda råvaror, tillredda med kärlek och omsorg", och sammanfattar sin hållning med att sushi för dem är "mer än bara mat" – "en konstform".

Beställning görs online via Ordine för take away, och du når restaurangen på telefon 0340-33226. Bordsbokning står inte i fokus, och till skillnad från Thai Station i centrum erbjuds ingen egen utkörning – leverans finns bara via tredjepart. Menyn på webbplatsen visas dessutom som bilder snarare än som en skriven prislista, vilket påverkar hur du får reda på vad rätterna kostar.

Just därför anges inga priser på sajten. Vad en special roll, en poké-bowl eller en ramen kostar framgår först i Ordine-beställningen eller på plats, så vill du jämföra priser i förväg får du gå in i beställningsflödet.

Öppettiderna är breda och lika större delen av veckan: måndag–lördag 11.00–21.00 och söndag 12.00–21.00. Lunch serveras måndag–fredag mellan 11.00 och 15.00, ett något längre lunchfönster än hos flera grannar, vilket ger gott om marginal både för en sen lunch och ett tidigt kvällsmål. Det gör Khoki lika användbart för en snabb lunch mitt i veckan som för en enkel middag på kvällen.

Khoki Sushi passar dig som är sugen på sushi, poké eller ramen och gärna hämtar maten eller beställer den för avhämtning i centrala Varberg. Har du en allergi ber restaurangen dig att säga till i förväg, eftersom detaljerad allergimärkning inte finns på sajten. Letar du däremot efter en lång kvällsmiddag med bordsservering, vinlista eller hemkörning är det inte den inriktning stället självt framhäver.